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手信是澳門的文化象徵

作者:h 發表日期:h 分類:美食

手信業發展至今,所承載的不僅是具有澳門風味的美食,更是獨特的澳門文化與風情,同時也是外來遊客對遠方親友的牽掛與祝福。而,作為澳門手信業的代表,更是當之無愧的手信「明星」。
澳門位於澳門新馬路最有名的「澳門手信一條街」上,它始創於1928年,在澳門立業,生產杏仁餅、蛋卷、月餅、中式唐餅、橄欖豬油糕等系列產品而且澳門一直堅持對原料的精挑細選,同時將手工制餅技術一直傳承下來,是澳門半島最老牌的餅家,可謂百年老店了。
時光流轉,歲月更迭,澳門餅家在不斷完善自身,開發更多口味的同時,也十分注重完善企業文化,打造企業品牌形象。其堅持以「禮」為品牌的核心倫理,在各層面全方位的詮釋「禮」文化,以滿足消費者的需求。同時,其邀請著名藝人譚詠麟擔任品牌代言人,並登上南方衛視《愛上旅遊》等多檔美食節目,成為澳門手信文化的代言人。
現今,澳門已有七家分店,其秉承「禮」文化,志將升降桌澳門手信業的人情味兒傳遞給更多人。

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